诸天体验官开局就是肆意人生第4章 再次挑战做菜
回到家后江屿负责将买回来的物品安置好。
刘艺妃则是抱着平板电脑神情严肃地站在厨房中央仿佛即将面对一场重要的战役。
平板上显示着一道名为法式红酒炖鸡的菜谱步骤繁多图片诱人。
“我决定了！”刘艺妃深吸一口气看向正靠在厨房门框上悠闲喝着水的江屿“今天我要挑战这个！” 江屿瞥了一眼平板上的内容挑眉：“你确定？这个看起来不简单。
” “就是因为不简单才要挑战嘛！”刘艺妃斗志昂扬“老是吃你做的或者出去吃偶尔我也要露一手。
你今天不许动手只许动口当我的技术顾问！” 江屿点头：“好刘主厨听你指挥。
” 战斗就此打响。
刘艺妃先是从冰箱里拿出准备好的鸡肉、培根、蘑菇、小洋葱等食材摆了一台面。
然后开始对照菜谱处理食材。
切洋葱时刘艺妃还记得江屿说过的话把刀沾了水但依旧被辛辣的气体刺激得眼泪汪汪。
“江顾问……它攻击我！”刘艺妃可怜巴巴地转头求助。
江屿忍着笑走过去拿起另一个洋葱和刀。
“看好了刀要快心要狠。
”江屿示范了一下如何快速切碎洋葱尽量减少气体挥发的时间。
刘艺妃学着他的样子虽然动作依旧笨拙但好歹是把洋葱切完了只是大小不甚均匀。
接着是煎鸡肉。
热锅下油油温升高后刘艺妃小心翼翼地将擦干水分的鸡块放进去。
“滋啦——”一声油花四溅。
“啊！”刘艺妃轻呼一声下意识地往后跳了一步。
江屿立刻上前不动声色地把她往自己身后拉了拉同时递给她一个锅盖：“用这个挡一下。
” 刘艺妃举着锅盖像举着盾牌重新靠近灶台小心翼翼地将鸡块翻面。
场面一度十分紧张。
好不容易将鸡肉煎到金黄盛出接下来是炒香培根和蔬菜然后倒入红酒和高汤。
这一步相对顺利刘艺妃看着锅里咕嘟咕嘟冒着泡的酱汁闻着逐渐散发出来的香气开始有点得意。
“好像也不是很难嘛！”刘艺妃用勺子尝了一点酱汁被烫得直吐舌头。
江屿站在一旁看着她鼻尖上不知何时沾上的一点酱汁和她那副小有成就的模样眼底漾开笑意。
然而挑战出现在最后阶段——炖煮。
菜谱上写着“小火慢炖40分钟至鸡肉软烂”。
刘艺妃调小了火设定好计时器便信心满满地去客厅休息了。
江屿则留在厨房处理一些工作邮件偶尔看一眼锅里的情况。
半小时后江屿闻到一丝若有若无的焦糊味眉头微蹙走到灶台前发现因为刘艺妃调的火力可能还是稍大且锅底受热不均锅边的酱汁已经有轻微粘底糊化的迹象。
江屿轻轻将锅子挪动了一下位置调整了火力。
四十分钟到了刘艺妃兴奋地跑进厨房：“时间到！让我看看我的杰作！” 她掀开锅盖浓郁的香气扑面而来。
刘艺妃用筷子戳了戳鸡肉感觉似乎……没有想象中那么软烂？她夹起一块尝了尝鸡肉内部还有点柴而且仔细品味似乎带着细微的苦味应该是刚才那一点点粘锅带来的。
刘艺妃脸上的兴奋以肉眼可见的速度垮了下来嘴角耷拉着看着锅里卖相其实还不错但味道打了折扣的炖鸡像个泄了气的皮球。
“好像……失败了。
”刘艺妃声音闷闷的“火候还是没掌握好。
有点糊底了鸡肉也没炖烂。
” 江屿走过来就着她手里的筷子尝了一口那块鸡肉。
“嗯是有点欠火候味道层次还是不错的。
”江屿客观评价道然后看着刘艺妃沮丧的脸伸手揉了揉她的头发“第一次做复杂的菜已经很好了。
至少没把厨房点着。
” 刘艺妃被江屿的后半句逗得噗嗤一下笑出来嗔怪地捶了他一下：“你笑话我！” “不敢”江屿眼底带着笑意“是觉得你这样很可爱。
” 江屿关掉火将失败的炖鸡暂时移到一边然后熟练地拿出另一个锅烧水从冰箱里取出备用的挂面和几颗青菜。
“伟大的刘主厨辛苦了接下来让小的给你露一手抢救一下我们的晚餐。
”江屿说完动作利落地开始准备配料。
刘艺妃就靠在岛台边看着江屿行云流水般地切葱花、煎蛋心里那点小小的挫败感很快被温暖取代。
她蹭过去从背后抱住江屿把脸贴在他宽阔的背上。
“江屿”刘艺妃闷闷地说“我觉得我可能没有做饭的天赋。
” “谁说的？”江屿手上动作没停声音带着笑意“你把厨房点着的天赋就很高。
” “江屿！”刘艺妃气得跺脚手上用力箍紧他的腰。
江屿低笑出声：“好了不闹。
做饭只是生活技能不喜欢或不擅长没关系。
我们有更多其他有趣的事情可以做。
” “可是我想给你做嘛。
”刘艺妃小声嘟囔。
“心意我收到了非常感动。
”江屿将煎好的荷包蛋盛出来转过身认真地看着她 “不过为了我们的胃着想以后这种高难度挑战我们可以一起研究或者交给专业人士。
你负责品尝和点评怎么样？” 刘艺妃看着江屿认真的眼神知道他不是在敷衍她而是真的不在意她是否会做饭。
她心里那点小别扭彻底烟消云散点了点头：“好。
那说好了下次我们找个简单的一起做。
” “一言为定。
” 很快两碗热气腾腾、香气扑鼻的阳春面端上了桌。
清亮的汤底雪白的面条翠绿的葱花中间卧着一个圆润的荷包蛋。
“尝尝看江记阳春面独家秘方。
”江屿把筷子递给她。
刘艺妃夹起一筷子面条吹了吹送入口中。
简单的味道却温暖妥帖直接慰藉了味蕾和心灵。
“好吃！”刘艺妃由衷地赞叹眼睛弯成了月牙“比米其林三星还好吃！” “过奖了刘美食家。
”江屿在刘艺妃对面坐下也开始吃面。
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