遗孀与忠犬小叔第135章 芒果的吃法
他也拿起一颗学着驿卒的方法果蒂洁白干净。
见他又要将荔枝递到自己嘴边玉娘先开口了。
“我自己来你快尝尝吧。
” 虞兴安也是头回听说这讲究立刻吩咐身边小厮：“听见没？从蒂部剥开！” 护卫们也纷纷效仿。
不过这法子确实比直接掰开麻烦些。
几个性子糙些的护卫剥了几颗后嫌费事又恢复了“中线掐开法”嘴里嘟囔着：“眼不见为净！虫子？就当添点荤腥了！” 小鲤最是怕虫子听了驿卒的话立刻笨拙却认真地从蒂部开始小心翼翼地剥壳。
剥到第三颗时果然发现了一条细小的、还在蠕动的白色小虫！ 她吓得差点尖叫着把果子扔出去小脸都白了。
但她还记着不能随便丢垃圾强忍着害怕和恶心小手颤抖着飞快地将这颗带虫的荔枝连壳一起丢进了桌上的果壳堆里。
虽然有些被吓到但这荔枝的美味实在难以抗拒。
小鲤又剥了几颗干净的吃了还想再拿。
赵惊弦适时阻止温声道：“小鲤这果子虽好可吃太多身体会不舒服的。
” 小鲤有些恋恋不舍还是乖巧地点点头目光随即被桌上同样新奇诱人的芒果和菠萝吸引了过去。
“爹这个是什么？该怎么吃？”她指着长满鳞片状突起的奇异果子。
赵惊弦看着这个形态奇异、他从未在书中或现实中见过的果子一时也答不上来。
“这个爹也不知道。
” 他坦诚道随即转向虞兴安“承平兄你可知此物如何食用？” 虞兴安也摇头：“未曾见过。
” 他问向负责采买的护卫：“你们可知此果吃法？” 几个护卫面面相觑有些尴尬。
他们只问了摊贩是当地特产的果子每样都买了一些哪曾细问吃法？只得老实回答：“属下不知。
” 方才那位老驿卒正好路过护卫赶紧招呼他。
“老丈可知这个怎么吃？” 驿卒笑呵呵地走来一见那果子便道：“哦这是‘菠萝’前些年才从西域传过来的稀罕物在咱们这儿倒是长得旺！好吃是好吃就是收拾起来费点功夫得用专门的刀把外皮削干净才行。
” 他得知众人打算今日食用后转身离开很快取来了一把刀刃带弯钩的小刀。
只见他熟练地戴上厚布手套拎起菠萝顶端的叶子将其固定手中弯刀上下翻飞动作麻利如风。
坚硬的鳞片状外皮被一片片削落露出里面淡黄色的果肉但果肉上还嵌着密密麻麻的黑色小点。
驿卒又用刀尖精准而快速地逐一剜去这些黑点不一会儿一个处理得干干净净的菠萝便呈现在众人眼前。
“这样皮就算去干净了”驿卒擦了擦汗“不过还不能直接吃。
得切成块放到盐水里泡上差不多一个时辰去了涩气那滋味才叫一个甜！” 一位护卫见状连忙掏出一块碎银子塞给驿卒：“老丈你帮忙多削几个再一并泡上吧！” 驿卒笑着收了银子：“小事一桩！” 见他们人多他又利索地一口气削好了六个菠萝。
“各位官人的饭食想必快上来了您几位先用饭。
这些菠萝我拿到后厨用盐水泡上待会儿泡好了分别送到各位房里去。
” 说完他拎起处理好的菠萝转身去了后厨。
众人的目光又聚焦到金灿灿的芒果上。
这个虞兴安身边的小厮倒是知道吃法他连忙上前一步：“少爷这个小的给示范一下？” 得到虞兴安点头小厮便拿出一把小巧的匕首拿起一个芒果熟练地开始削皮。
他往年给虞兴安削过不少。
护卫们的刀不适合削果子快有人发现似乎也能徒手剥皮便直接上手去撕果皮。
赵惊弦知道的吃法也是削皮。
他拿起一个芒果用自己随身携带的小刀仔细地削去外皮。
削好后他将这金黄诱人的果子递给了全程目不转睛盯着他动作的小鲤。
芒果味道虽好但吃相着实狼狈。
皮虽去了手上却沾满了黏稠的金黄色汁液。
小鲤双手捧着啃小嘴周围也糊了一圈。
其他人也都是如此。
这时旁边一位年轻些的驿卒一直饶有兴致地看着。
见众人吃得费劲他好心地上前向小厮借了那把削果小刀。
“各位小的献个丑有个省事的法子。
” 他拿起一个完整的芒果并不削皮而是用刀尖在果皮上竖着浅浅地划了几道。
接着他手指捏住划开的一角果皮边缘竟像剥橘子皮一样顺着刀痕轻松地将那坚韧的金黄色外皮一整片、一整片地撕扯下来！ 不过几下功夫一个完整脱去“外衣”、金黄饱满的芒果便完美地呈现在众人眼前。
“哇！” 大堂里顿时响起一片惊叹。
这手法干净利落效率极高。
驿卒憨厚地笑着把刀还给小厮：“这样剥皮去得干净手上也清爽。
直接抱着啃或者用小刀贴着核把果肉片下来吃都使得！” 他指了指手中这个刚剥好的芒果有些不好意思“这个……剥都剥了能否讨来吃？” 小厮连忙笑道：“小哥客气什么！尽管吃！这还有许多呢！” 驿卒也不推辞大大地咬了一口。
赵惊弦立刻学以致用。
他拿起一个完整的芒果迅速用刀划好纹路然后递给玉娘：“试试这个法子。
” 玉娘接过顺着刀痕轻轻一撕果皮应手而落果然方便又干净。
她小心地咬了一口那金黄的果肉。
好甜！ 果肉细腻软糯甜味层次丰富丝毫不腻。
这味道与她方才品尝的荔枝截然不同荔枝是山涧清泉般的甘冽纯净而这芒果则是盛夏骄阳般的热情奔放。
她细细品味着眼中再次流露出惊艳和满足。
趁玉娘品尝的功夫赵惊弦已经麻利地用新方法划拉好了几个芒果分别递给赵母、赵攸和虎子。
给团团的他则细心地将剥好的芒果肉沿着果核片下几小块才递过去方便小家伙抓握。
小鲤还在努力对付着之前那个削了皮的芒果啃得满脸金黄像只小花猫。
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