重生秦建国第128集秋收的准备
最后一波山货的成功获取让屯子里洋溢着丰收的喜悦和大战前的亢奋。
但老支书赵大山和秦建国心里那根弦却并未完全放松。
粮食还未真正颗粒归仓任何意外都可能发生。
除了山他们还有另一项重要的储备来源——水。
晚饭后屯委会的煤油灯再次亮起。
赵大山、秦建国、沈念秋以及猛子、虎子等几个骨干围坐在一起。
“山上的活儿算是暂告一段落。
大伙儿都辛苦了。
”赵大山开口声音带着一丝疲惫但更多是沉稳“接下来就是地里的硬仗。
不过在这之前还有一件事得去瞧瞧。
” 秦建国接过话头看向猛子和虎子：“还记得咱们组织妇女们编的那些鱼篓吗？放下去有七八天了吧？一直没顾得上去起。
明天一早趁大伙儿都还在屯里休整组织些人手去河边把篓子起出来看看。
要是有收获咱们秋收的菜谱就能再添一道硬菜也多一份储备。
要是没啥东西咱们也好彻底安心集中全部人马后天一早直接开镰收秋粮！” “对！”猛子一拍大腿“差点把这茬忘了！那些鱼篓可是用了好材料赵婶她们编得也结实应该能有货！” 虎子也点头：“正好狩猎队的兄弟们刚回来体力还在明天去起鱼篓不费啥劲。
就当是秋收前的最后一项零碎活儿。
” 沈念秋补充道：“起回来的鱼要及时处理。
大的可以腌制风干和肉条一样储存。
小的可以晒成小鱼干磨成粉当调味料或者掺在粮食里。
鱼内脏和鳞片也不要浪费可以沤肥明年春天种菜用得上。
”她的思路永远那么周全物尽其用。
计划就这么定下了。
第二天天刚蒙蒙亮薄雾还未完全散去打谷场上就聚集了二十多号人。
除了猛子、虎子带领的部分狩猎队队员还有几个手脚麻利的妇女她们带着水桶、篮子和处理鱼获要用的刀、盆。
清晨的河边空气清冷水流声潺潺。
之前放置鱼篓的地点是秦建国和屯里老把式一起选的几处水流相对平缓、水草丰茂的回水湾。
大家按照记忆中的标记两人一组蹚着冰凉的河水小心翼翼地将沉在水底的鱼篓一个个提起。
第一个鱼篓出水时上面沾满了水草和淤泥看起来沉甸甸的。
负责拉拽的队员使劲一提篓子离开水面的瞬间里面立刻传来了噼里啪啦的剧烈挣扎声！ “有货！有大货！”那队员兴奋地大喊。
众人围拢过去只见篓子里一条小臂长的草鱼正疯狂扭动着身体鳞片在晨曦中闪着银光。
除了这条大的还有几条巴掌大的鲫鱼和不少活蹦乱跳的小杂鱼。
“好家伙！开门红啊！”猛子咧嘴笑了。
这无疑是个好兆头。
接下来各组纷纷传来好消息。
“这个也有！好几条鲫鱼！” “嘿！我这篓子里有条大鲶鱼！真肥！” “快看！这篓子怎么这么沉……我的天这么多小虾米！” 收获超出了预期。
几乎每个鱼篓都没有空手只是收获多寡不同。
草鱼、鲤鱼、鲶鱼、鲫鱼、嘎鱼（黄颡鱼）还有数量可观的白条、麦穗等小杂鱼甚至在一些水草特别密的篓子里还发现了不少青壳的小河虾。
看来这条滋养了靠山屯不知多少年的河流在秋天也同样慷慨。
水桶和篮子很快就被装满了鱼儿扑腾跳跃鳞光闪闪空气中弥漫开一股浓郁的水腥气但这气味此刻在众人闻来却是那样的悦耳和诱人。
“够了够了！再多就拿不回去了！”虎子看着这丰盛的收获赶紧招呼大家停手“留几个篓子在水里做个记号等秋收完了再来看看细水长流！” 众人兴高采烈地抬着、挑着沉甸甸的收获返回屯子。
当这些活蹦乱跳的鱼获被倒在打谷场临时清理出来的一块空地上时再次引起了屯民的围观和惊叹。
“哎呀呀！这么多鱼！” “这大草鱼够炖一大锅了！” “这小鱼炸着吃最香！” “还有河虾！这可是稀罕物！” 老支书赵大山看着这堆“水货”脸上笑开了花连声道：“好！好啊！山水并济咱们靠山屯今年真是走了大运！” 不需要过多安排能干的妇女们再次展现了她们的高效。
赵卫红和李晓云立刻组织人手打水分工。
大的鱼当场刮鳞去内脏一部分用盐细细腌制准备挂起来风干做成能存放很久的腊鱼；另一部分最肥美的则准备留给晚上犒劳大家。
中小型的鱼则分类处理鲫鱼留着熬汤最是鲜美小杂鱼和河虾则用浅浅的竹匾摊开放在通风处晾晒准备做成酥脆的小鱼干和虾皮。
整个上午屯子里都飘荡着处理鱼获的忙碌气息和阵阵鱼腥味。
孩子们围着晒小鱼干的竹匾打转忍不住偷偷捏一只半干的小虾米放进嘴里被大人笑骂着赶开。
秦建国和沈念秋也没闲着一个帮着记录鱼获的种类和数量估算着能增加多少食物储备；一个则指导着妇女们如何更好地利用鱼内脏等废弃物沤肥并收集一些较大的鱼鳔（鱼泡）清洗晾干这也是一味中药。
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